アナリティクス

2022年12月31日土曜日

「宗賢院」

(俳曲)
宗賢院

2022年12月30日金曜日

炭水化物

夕飯に炭水化物を食べると太る。炭水化物は朝食と昼食にしっかり食べよう。

2022年12月29日木曜日

壁付混合水栓の交換

壁付の混合水栓は、水道管との接続部分から交換しようとするとなかなか難しいが、ハの字の金具を残して、その先だけ交換するならいたって簡単だ。ただし、同じサイズ、同じネジの製品を選ばなければならない。

2022年12月28日水曜日

自在パイプ

水道の蛇口の水が出てくるパイプのことを自在パイプ(TOTO)という。30cmの長い自在パイプは6,117円もする。

2022年12月27日火曜日

ヤブランの剪定

早春(2月~3月上旬)に、古い葉を地面から5cm程度でばっさりと切り戻して、新しい葉の成長を促す。

2022年12月26日月曜日

チルドの餃子

鉄のフライパンでチルドの餃子を焼くのが難しい。どうしてもフライパンの底にくっついてしまう。研究する必要がある。

2022年12月25日日曜日

オーロラソース

マヨネーズ   大4
ケチャップ   大2
ウスターソース 小1/2

2022年12月24日土曜日

気は心

わずかでも人のために自分の気がすむようにすれば、心も落ち着くということ。

2022年12月23日金曜日

ユズのカクテル

キンキンに冷えたユズのカクテルはひときわおいしい。
  1. 生のユズを半分に切って絞る
  2. シェイカーに氷、絞ったユズ、焼酎120グラムを入れてシェイクする
  3. グラスに注ぐ

2022年12月22日木曜日

扉の上下調整方法

  1. ドア下側の丁番の上部キャップを外す
  2. 上下調整ねじを回して位置を決める。右に回すとドアは上がり、左に回すと下がる
  3. 調整後に中間カバーを動かして、丁番軸のすき間を隠す
  4. キャップをはめる

2022年12月21日水曜日

凍結防止装置

寒くなると潅水装置からポタポタと水滴がたれるが故障ではない。本体内が凍結しそうな温度(約2℃)になると、止水弁が自動で開き、ポタポタと少量の水を通水し凍結を防止する。 そして、外気や通水温度によって暖められて、本体内が4℃になれば止水弁が閉じ水を止める。

2022年12月20日火曜日

エポキシ接着剤

プラスチックや金属をしっかりと接着したいときには、迷わず2液のエポキシ接着剤を使うべきだ。よくある普通の接着剤とは接着力がまるで違う。その接着剤が100均で100円で買える。しかも、2液を混合して初めて固まる仕組みなので、チューブに残った接着剤はいつまでたっても固まることがない。古くなっても新品同様の使い心地を味わえるのだ。

2022年12月19日月曜日

プラスチック溶接機

折れたり割れてしまったプラスチックに、ホッチキスの針のような形状の針金を、熱して溶かし入れることで補修する道具がある。

2022年12月18日日曜日

若く見える人

姿勢がよくて、おなかが出っ張っていない人は、若く見える。

2022年12月17日土曜日

採れたての野菜

採れたての野菜は、すぐに食べなければ、採れたてでない野菜になってしまう。だから、採れたての野菜は、採ったらすぐに食べなければならない。翌日になったらもう採れたての野菜とはいえない。採れたての野菜をすぐに食べれば、特別のおいしさを味わえるのは確実である。シンプルに食べるのがいちばんだ。

2022年12月16日金曜日

チルド餃子

チルド餃子は次のようなプロセスで作られる。具に火は通っている。

成形 → 蒸気加熱 → 冷却 → パック詰め → チルドの温度帯で流通

2022年12月15日木曜日

あるもので間に合わせる

最初に買うことを考えず、まずは家にあるもので何とかすることを考えるとよい。家にあるもので用が足りれば、現金は出ていかないし、家にあるものが減って家の中が広くなる。

2022年12月14日水曜日

餃子の焼き方

  1. フライパンを熱する前に油をひき、餃子をフライパンに押し付けて並べる
  2. 底から1cmくらい(餃子が半分隠れる)まで水を入れて蓋をする
  3. ここで火をつける。最初から最後まで強火
  4. 水がほぼなくなったら蓋を開け、小さじ1のサラダ油を周りに垂らす

2022年12月13日火曜日

水抜き穴

車のドアの中に水が入ったとき、その水がドアの外に排出されるように、ドアの下の方に小さな穴が開いている。水抜き穴である。水抜き穴が詰まると、ドアの中に水が溜まったままになって、ドアの内部が錆びやすくなるのだそうだ。

2022年12月12日月曜日

プラリペアの針

プラリペアの注射針が詰まって使えなくなった。ライターの火で針が赤くなるぐらいまであぶったら開通して使えるようになった。