『鳥は歯がなくて餌を飲み込むので種子が傷つかない。また空を飛ぶために身を軽くする必要があり,数分から数十分で排出するという特性がある。早く排出すると親植物からの移動距離が極端に遠くならず,似ている環境に散布される可能性が高い。鳥の排出の多くは数十m,どんなに遠くても1kmを越すことはないといわれている。この散布方法をもつ植物は果肉はもちろんだが,鳥が食べやすい果実の大きさと種子が消化されない固い殻(核;胚を保護する堅い種皮や内果皮など)を用意している。そして果実の色を鳥の食欲をそそる赤,青黒色,黒褐色にしている。これは多くの分類群で同じ方向に進化した(収れんした)といわれている。』
アナリティクス
2026年1月26日月曜日
2026年1月19日月曜日
2026年1月18日日曜日
ブロッコリーのレンチン
- ブロッコリーを水で洗う
- 本体から枝を切り離す
- 枝をさらに小さくする場合は枝元に包丁を入れ、手で半分に裂く(ごみが落ちない)
- 軸は皮を剥き、真ん中だけ食べる
- 耐熱容器に100ccの水とコンソメ小さじ1を入れ、ブロッコリーを投入
- ラップをかけ電子レンジ600Wで2分加熱
- ブロッコリーをひっくり返す
- ラップをかけ電子レンジ600Wで2分30秒加熱
2026年1月16日金曜日
2026年1月11日日曜日
2025年12月21日日曜日
よう気張らはりますなあ
『「よう気張(きば)らはりますなあ」は、よく頑張ってはりますね、ずいぶん一生懸命やっておられますね、という意味で、相手の努力をねぎらったり感心したりする、やわらかく丁寧な言い方です。目上の人やあまり親しくない相手にも使える、感じのいい表現です。もし返事をするなら、「いえいえ、まだまだですわ」「おおきに、そう言うてもろて」みたいなのが自然です。』
2025年12月20日土曜日
朝、納豆を食べることにした
『ナットウキナーゼとは、納豆菌のつくる酵素です。タンパク質分解作用が血栓予防に働き、血流を促します。血流が良くなると、酸素や栄養、ホルモンなどを全身の細胞に届けられるようになり、代謝が上がります。食べたものをエネルギーとしてちゃんと燃やすことができれば、痩せやすく疲れにくく冷えにくい体質になります。朝食のたんぱく質摂取は、筋肥大を促します。また、食後は何もしなくても代謝が上がります(食事誘発性熱産生)。この熱産生は糖質よりもたんぱく質で大きく、さらに夕食よりも朝食で高くなることがわかっているのです。つまり朝食のたんぱく質摂取は、筋肉量を増やすことによって代謝を上げるだけでなく、たんぱく質を食べること自体が代謝アップにつながります。』
2025年12月15日月曜日
会話
(会話の目的)
・相手の心を軽くすること
(会話の満足度)
・相手に理解してもらえた感覚
・安心していられる感覚
(会話の楽しい人/つまらない人)
1)共鳴できる人は楽しい/
評価(アドバイス)する人はつまらない
同意するではなく、気持ちに寄り添う
共感的理解(分かる分かる)
2)今この瞬間に集中している人は楽しい/
別のことを考えている人はつまらない
3)質問ができる人は楽しい/
独演会の人はつまらない
相手の話を奪い、自分の話をする人はつまらない
相手を優先できる人が楽しい
4)温度感を合わせる人は楽しい/
温度差を作る人はつまらない
相手の気持ちを感じようとする姿勢が大切
5)相手の未来の可能性を広げる人は楽しい/
否定する人はつまらない
2025年12月7日日曜日
介護サービス利用料値上げ案
2025年12月3日水曜日
2025年11月24日月曜日
2025年11月17日月曜日
2025年11月11日火曜日
2025年11月9日日曜日
2025年11月3日月曜日
2025年10月28日火曜日
2025年10月23日木曜日
玉子の気室
『玉子の尖った方(鋭端)は、丸い方に比べて卵殻が厚く、強度がある。気室が形成されるのは丸い方(鈍端)で、卵が産み落とされた後、冷えて内部が収縮することで、この部分に空気の層である「気室」が形成される。気室は卵殻と卵殻膜の間にできる隙間である。玉子が産み落とされた直後は、鶏の体温で玉子が温かいため気室はない。しかし、外の空気で冷やされると、玉子の内部が収縮し、卵殻と卵殻膜の間に空気が入り込んで気室ができる。玉子が古くなると、殻の小さな穴(気孔)から水分が蒸発するため、気室は徐々に大きくなる。ゆで玉子の殻をむいたときに、丸い方にくぼみができているのは、この気室があった場所である。』