韓国の生ごみ処理

韓国は約20年前に生ごみを埋立地に捨てることを禁じ、その大半が、飼料、肥料、家庭用暖房の燃料にリサイクルされている。食品廃棄物の約90%が、埋立地や焼却炉行きになるのを免れている。

日本のごみのリサイクル率は20％に満たず、その大きな原因は生ゴミ処理にあると言われている。燃えるゴミの40％は生ゴミで、生ゴミのおよそ80％は水分。水分を多く含んだ生ゴミがあることで、焼却効率は悪くなり、その分燃料コストもかかり、温室効果ガスの排出量も増えてしまう。  

高年齢労働者の労災防止対策

2026年4月1日より改正労働安全衛生法が施行され、60歳以上の高年齢労働者の労災防止対策が、すべての事業者において「努力義務」化されます。身体機能の低下に配慮した職場環境の改善や作業管理が義務付けられ、厚生労働省の「高年齢者の労働災害防止のための指針」に基づく対応が求められます。

事業者が取り組むべき主な措置（指針に基づく）

1. 安全衛生管理体制の確立: 高齢者特有の労災リスク（転倒、墜落・転落、腰痛）の把握。
2. 職場環境の改善: 段差の解消、スロープ設置、明るい照明の確保。
3. 作業方法・管理の変更: 重い荷物の持ち上げ作業の制限、休憩時間の延長、連続勤務の回避。
4. 身体機能に配慮した配置: 体力や視力に合った業務への配置転換。
5. 健康管理の推進: 定期健康診断に加え、体力チェック（平衡機能、運動機能）の実施。 

法改正の背景

• 労災増加: 60歳以上の高年齢労働者による休業4日以上の死傷者割合が増加（全体の約3割）。
• 重症化リスク: 加齢に伴う筋力・バランス低下により、転倒や転落事故が重症化しやすい傾向。

元気なうちに歩く習慣を

８０代も後半になると、足が弱って来る人が多いが、歩く習慣のある人は違う。自分の足だけでしっかりと歩ける。足が細くならない。歩く習慣は足が痛くなってから始めるのでは遅い。足が痛いと歩く気がしないからだ。できるだけ若く元気に歩けるうちから、毎日歩く習慣をつけることが大切だ。歩くことを妨げる足の痛みは、たとえそれがタコであっても、治りが早い若いうちに治しておく必要がある。

塩分で血圧が上がる理由

『塩分の多い食事の翌日に血圧が上がることは十分にありえます。塩分を多くとると、体の中で次のようなことが起こります。体が水分をため込む → 血液量が増える → 血管にかかる圧が上がる。この影響は数時間後から翌日に出ることが多いです。高齢者で起こりやすい理由は、年齢とともに、腎臓の塩分排出力が低下する、血管が硬くなるからです。』

皮目（ひもく）で見分ける

樹木は皮目で呼吸をしている。ソメイヨシノの幹の皮目はきめが細かい。オオシマザクラの幹の皮目は大きくてゴツゴツ出っぱっている。

雪にやられた

２月の初めに降った雪で、庭の植物がかなりダメージを受けた。ダルマクンシラン、シンビジウム、金のなる木、カポック、ゼラニウム、ベゴニア。いずれも雪が積もらなければ、外で冬を越せるのだが、ひどいことになってしまった。積もる雪には十分注意する必要がある。

「ねこやなぎ」

（俳曲）

「ねこやなぎ」

錆びの汚れ

錆びの汚れを落とすにはサンポールが効くが、使い方には注意が必要だ。

桜の木の幹

桜の木は、台風の強風などで幹に傷が付くと、そこから腐り始めて傷が次第に大きくなり、数年後には枯れてしまうことがある。案外弱い木なのである。

皿拭き

洗ったばかりで濡れている皿を、布巾で拭くのが難しい。しっかり拭いているつもりだが、どうしても水滴が残る。左手全体に布巾を被せ、右手で皿をクルクル回しながら拭くといいようだ。ピアノの練習と一緒で、皿拭きにも練習が必要だ。練習は好きだからまじめに取り組むことにしよう。

自転車おもな違反行為

 （12,000円）

• 携帯電話使用等（ながらスマホ、通話）
• 酒気帯び運転

（6,000円）

• 信号無視
• 指定場所一時不停止（車道）
• 通行区分違反（右側通行、歩道徐行なしなど）

（5,000円）

• 一時不停止（自転車歩道通行可の歩道での歩行者妨害）
• 傘差し運転
• イヤホン・ヘッドホン使用（大音量で周囲の音が聞こえない状態）

（3,000円）

• 2人乗り（幼児用座席使用を除く）
• 並進（他の自転車と並んで走行）

＊歩道では歩行者優先で「車道寄り」を徐行

ヒレカツとロースカツ

ヒレカツとロースカツ、甘い脂がジューシーなロースカツが好みである。

白木の漂白剤

木を塩素系漂白剤で漂白すると、木の繊維がボロボロになる。つまり木のカビはハイターでは漂白できない。白木の漂白剤というものがあるから一度試してみたい。

ブレーキワイヤー

自転車の前ブレーキのワイヤーがプチンと切れた。そんなことが起こるとは思わなかった。びっくりした。

７５度のお湯で洗う

コートの襟の汚れはアルカリ洗剤で部分洗いするときれいになるが、浸け置きは給湯器から出る７５度のお湯を使うと最強だ。とてもきれいになる。

粗悪なスニーカー

白い床を擦ると黒いゴムの跡が付く粗悪なスニーカーがある。普通のスニーカーであれば靴底が黒いゴムでもそのようなことはない。黒い跡が付くスニーカーでテニスでもやろうものなら、きれいなハードコートはひどく汚されることになる。

処分が簡単な整理ダンス

仮住まいなどで、整理ダンスさえ部屋に置きたくないことがあるだろう。普通の家具は、買うときは家具屋が持って来てくれるからいいが、捨てるのが面倒だからである。そういう場合、段ボールでできた整理ダンスが便利だと思う。不要になったら折りたたんで資源ごみとして簡単に処分できる。アマゾンで１万円以内で購入できる。

アジサイが芽吹いた

アジサイがいっせいに芽吹き始めた。明るい黄緑色がきれいだ。昨年、根元にオルトランを撒いたから、今年はいつもにも増してきれいに花が咲くはずだ。根をコガネムシの幼虫に食べられずに済むからだ。

牛脂とラードの融点

（牛脂）

約35〜40℃：柔らかくなり始める

約40〜45℃：だいぶ溶ける

約45〜50℃：ほぼ完全に液体になる

（ラード）

約25〜30℃：少し柔らかくなる

約30〜35℃：溶け始める

約35〜40℃：ほぼ完全に液体になる

結局鉄フライパンは洗剤で洗う

結局のところ、鉄のフライパンは毎回洗剤で洗うことにした。洗剤を使わないと、フライパンを洗うステンレスたわしが臭くなるからだ。