油で汚れたやかんの掃除

油で汚れたやかんは、中に熱湯を入れたまま、やかんの表面に食器用中性洗剤を噴霧し、ステンレスたわしで擦れば、簡単にきれいになる。火傷に注意しなければならないのは言うまでもない。

レモンの種類

 （リスボン）ポルトガル原産。ユーレカとともにカリフォルニアレモンの中心品種。日本には明治末期に導入され、寒さや風に強いことから国内でも栽培が行われるようになった。果汁が多く、酸味が強く、爽やかな香りが特徴的。瀬戸内レモンもリスボン系と推測されている。

（ユーレカ）アメリカ・カリフォルニアだけでなく、多くの国で栽培されている。四季咲き性が強く、豊産であるが、耐寒性はリスボンより弱い。味は、リスボンに似ていて、果汁が多く、しっかりとした酸味に、爽やかな香りを発する。

（ビラフランカ）シチリア原産。木のトゲが少ないため、「トゲなしレモン」の名前で苗が売られていることもある。味は、ジューシーで、酸味があり、良い香りがする。

（マイヤーレモン）オレンジとの自然交雑で誕生。栽培環境により、果実の形状は丸みを帯び、完熟すると果皮の色が、オレンジ色になる。味は、酸味が弱く、少し甘みがあり、香りが良い。最近は、国内でも生産されている。

ロードバイクの走行距離

ロードバイク初心者の多くの人は「まずは１００ｋｍを走り切る」ということを目標に掲げるそうだ。しかし、だらだらと朝から晩までかけて走っていれば誰でも達成できてしまう。ロードバイクらしいスピード感を持って走るには「１００ｋｍを５時間以内で走る」という目標がいいらしい。

さらに初心者の場合は、往復１時間で２０ｋｍの距離を走ることが基本となる。

かたい

• 「固い」は「ゆるい」の対義語
• 「堅い」は「もろい」の対義語
• 「硬い」は「やわらかい」の対義語

かわいい鯉のぼり

リビングのテーブルの上に、チロルチョコの紙の箱を組み立たものが置いてあって、そこにかわいい鯉のぼりがデザインされている。ビッグチロル〈こどもの日〉という商品らしい。小さいながらもちゃんと吹き流しと鯉のぼりが風に泳いでいるように見える。こんなものでも鯉のぼりを見ると何だか嬉しい気分になるのは歳のせいか。季節のものに敏感になった。俳曲をたしなんでいるからかもしれない。

出来立てには価値がある

同じ料理でも、出来立ての熱いうちに食べるのと、冷めてから食べるのでは、味に格段の違いがある。料理は出来立てで食べることにも価値があるのだ。

鮮度には価値がある

昼ごろ畑で採った小松菜を、夕飯のときに豚肉と一緒に炒めて食べたら、飛び切りおいしかった。スーパーで買う小松菜とは全然違う。新鮮だからだろう。採れたてのサヤエンドウもトマトも特別おいしい。鮮度には価値がある。

「ソメイヨシノ」

（俳曲）

「ソメイヨシノ」

豆電球鑑賞装置

寝る前に、豆電球の灯りを鑑賞している。輝度を調整できて１００ボルトのコンセントを使える「豆電球鑑賞装置」を開発したからこそできる、くつろぎのひとときだ。世界広しと言えども、豆電球鑑賞を趣味にしている人はほかにいないだろう。

オルファの１枚刃スクレーパー

オルファのＧスクレーパーＳｌｉｍ　２３２Ｂは、しっかりしていて使いやすい。力を入れやすいし、刃をがっちりと固定できるから、汚れを拭き取るために刃を引っ張っても抜ける心配がない。本体に替え刃を収納できるのも便利だ。

マスクが傾かない

何度かけ直してもマスクが傾いてしまうという現象が発生したとき、どうしても原因が分からなかった。マスクにも顔にも異常はないように思われた。ところが別のマスクをかけてみたら、どうやっても傾かないのである。ピッタリと水平を維持している。傾いた原因はやはりマスクにあったようだ。マスクは水平がいい。

ジガー

ジガーは、もともとはバーで使われる計量ツールの名前で、砂時計のような形をしたカップは「メジャーカップ」「ジガーカップ」といった名称で呼ばれる。３０ｍｌ・４５ｍｌの組み合わせが一般的だ。

一方、ウィスキーのシングルは３０ｍｌ、ダブルは６０ｍｌで、メジャーカップと対応していない。

日本ではアメリカと同様１ジガー＝約４５ｍｌとされており、シングルとダブルの間に位置するため、「セミダブル」とも呼ばれることもある。ウイスキーのソーダ割りを濃いめに作るときや、ショートカクテルをつくる際、４５ｍｌの分量を一発で測りたいときにメジャーカップの大きな方を使用する。

トリプルタップ売り切れ

コンセントに差し込むトリプルタップやコーナータップが１００均から姿を消している。４月の引っ越しシーズン、引っ越した先で必要になって買い求める人が増えているからだと思う。売り切れなのだ。

レンジ周りの掃除

1. ティッシュでごみや油をざっと拭き取る
2. セスキを噴霧したスポンジで軽く擦って油汚れを溶かす
3. 汚水をぼろきれなどで拭き取る
4. 半分濡らしたキッチンペーパーで仕上げ拭きをする

３３年使ったエアコン

３３年使った書斎のエアコンを入れ替えた。まだ動くのだが駆動時の音が大きくなった。この古い日立のエアコンはインバーターエアコンが出始めのころに買った、インバーターでない製品である。同時期に買った日立のインバーターエアコンはもうとっくに壊れて交換している。インバーターでないエアコンの技術が枯れていたからこんなに長く使えたのだろう。あえて古い技術を使った製品を選択するのも一考に値する。

エトレの替えゴム

エトレのスクイージー替えゴムは硬めである。日本の気候では、夏場はいいのだが、冬の寒い時期にはちょっと硬すぎて使いづらい。ゴムが固いと圧が必要になる。

菓子禁止再び

昼間にフキノトウの天ぷらを食べながら日本酒を飲んだりすると、一気に体重が増えてなかなか戻らなくなる。菓子禁止の規律が緩んでいたりすれば、いつまでたっても元に戻らない。そこで、菓子禁止を徹底することにした。すると着実に体重が減り始める。すでに４週連続で減っている。

マスクが傾いている

ふと鏡を見ると、マスクが水平にかかっていない。そういうことが何度かあった。マスクが不良品なのかと点検したが、特に異常はない。顔のゆがみや耳の高さにも異常は見当たらない。マスクをかけるときに、傾けてかけいたのかもしれない。かけているマスクが傾いていると、かなり変だから注意が必要だ。

千鳥掛け

ズボンの裾を詰めるときには、千鳥掛けがいいらしい。手間は掛かるが長く履いてもほつれない。

エアコンのフィルター掃除

エアコンのフィルターは、冷房を使い始める前と、暖房を使い始める前の、年に２回は必ず掃除をすべきである。

フィルターが油でベトベトしているようだったら、掃除機で埃を取った後、アルカリ洗剤を噴霧してしばらくおいてお湯で流す、ということを２回ほど繰り返せば、ブラシで擦らなくても油が溶けてきれいに流れ落ちる。