芝生一面に生えたチチコグサが
地味な花をつけて風になびいている。
これから綿のような種が飛んで、
来年はさらにたくさんの芽が出るだろう。
アナリティクス
2020年5月9日土曜日
2020年5月8日金曜日
2020年5月7日木曜日
2020年5月6日水曜日
2020年5月5日火曜日
2020年5月4日月曜日
2020年5月3日日曜日
2020年4月30日木曜日
2020年4月29日水曜日
2020年4月28日火曜日
ウド
ウドを食べた。
中の白い部分はやわらかいアスパラを思わせる。
きんぴらにした皮もまたコリコリとやわらかい。
どちらも何とも言えないおいしさだ。
ウドは土を掘って作った室(むろ)の、
暗闇の中で育てるそうだ。
あえて日の当たらない空間で育てる、
恐ろしく贅沢な食材なのだ。
これもまた春の訪れを告げる味である。
中の白い部分はやわらかいアスパラを思わせる。
きんぴらにした皮もまたコリコリとやわらかい。
どちらも何とも言えないおいしさだ。
ウドは土を掘って作った室(むろ)の、
暗闇の中で育てるそうだ。
あえて日の当たらない空間で育てる、
恐ろしく贅沢な食材なのだ。
これもまた春の訪れを告げる味である。
2020年4月26日日曜日
2020年4月25日土曜日
2020年4月23日木曜日
2020年4月20日月曜日
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