アナリティクス

2018年10月20日土曜日

殻のまま電子レンジでゆで卵(実用的)

殻のままの生卵を電子レンジで過熱した。
水は使わない。

冷蔵庫から取り出した、小さめの卵。

・150Wに設定して4分30秒加熱
 (爆発しない)

出来上がったゆで卵の殻にひびが入っていた。
白身の一部が固まっていなかったが、
皿に出さなくても食べられた。
黄身は固ゆで。

食べている途中で、
黄身が「シューッ」と小噴火した。