ジェームズ・ディーン

暑かったので、白の半そでシャツを着た。
ジェームズ・ディーンのイメージだ。

さっそく家族が反応した。
長女「パパ、白いシャツ似合わないね」
次女「それＴシャツじゃなくて、肌着でしょ」

鯵の開きの焼き方

・グリルを強火にして、皮目を８分焼く
　（この時点で裏側もほぼ火が通っている）

・裏返して２分焼く

全部で１０分。
生焼けの心配はない。
少し焼き過ぎているくらいの焼き上がりだ。

トマトとキューリ

採れたてのトマトとキューリを食べた。

スーパーで買うものとは味が違う。
スーパーで買ったトマトやキュウリを
そのまま食べても特においしく感じないが、
採れたてのトマトやキュウリは
そのまま食べただけでとってもおいしい。
新鮮だし、木で熟したからおいしいのだ。
ドレッシングなど必要ない。

タンカンが芽を出した

今年の２月に奄美大島産のタンカンをもらった。
タンカンはポンカンとネーブルオレンジの
自然交配種で、とてもおいしい。

その種を鉢に２粒埋めておいたのだ。
すると、５月の末になってかわいい芽を出した。
冬にまいた種は、春になると芽を出すのだ。

八重咲きのドクダミの花

昨日のブログの白い花は、
八重咲きのドクダミである。

「白い花」

（俳曲）
「白い花」

歩きやすい街

人は歩きやすい街に住んでいると
よく歩くようになるそうだ。

歩きにくい街とはどういう街かというと、
車がないと生活できないような街ということになる。

どこに行くにも車で移動するのであれば歩数は減る。
実際、日本においても地方に住んでいる人の方が
歩数は少ないのである。

都会に住んでいるのなら、
車はない方がいいのかもしれない。
買い物だけ考えても、車がなければ歩数は増える。

元気な老人は歩く習慣がある

９０歳代になっても背筋がピンと伸びて、
頭もしっかりしている元気な人は、歩く習慣がある。

腰や背中が曲がってしまったり、
膝や腰が痛かったり、脳梗塞になってから
苦労して歩く習慣を身につけるよりも、
若くて元気なうちに歩く習慣をつけた方がいい。

よぼよぼになってから歩くのも立派なことだが、
元気に歩き続けた方がいいに決まっている。
若いうちから毎日８，０００歩、歩けば、
９０代になっても、元気でいられる確率は高い。

１日８，０００歩

厚生労働省は、
成人の1日の目標歩数を
８，０００歩程度としている。

サンドシートＥＸ

先日、ポリッシャー＋ピカールで光らなかった
台所のステンレスを、
ポリッシャー＋サンドシートＥＸ１５００で磨いた。

しばらく磨くとだんだんとくもりが取れてきた。
これで磨きのめどがついた。
時間はかかるが、ほとんど疲れない。
ポリッシャーの回転速度を上げれば、
もっと効率が上がりそうだが、
水ハネと摩擦熱に注意が必要だ。

散髪

散髪に行った。

新型コロナの影響で店はがらがらだった。

街には髪の伸びた人が多い。

非常事態宣言が解除され、暑い夏がやって来れば、

みんな一気に髪を切りにでかけるだろう。

髪を切った後の軽い頭は爽快だ。

頭の中まで軽くなったようが気がするが、

それはもともとかもしれない。

不要な枝

（平行枝）
狭い範囲で外側にまっすぐ平行に伸びている枝。

（徒長枝（とちょうし）・立ち枝）
幹や主枝から、まっすぐ上にピンと伸びる枝。

（車枝）
一カ所から何本も出過ぎてしまっている枝。

（逆さ枝）
木の内側、つまり幹の方向に向かって生えている枝。

（枯れ枝）
枯れている枝や、元気がなくて弱々しい枝。

（ふところ枝）
木の内側に生えている短い枝。

（絡み枝・交差枝）
必要な枝に絡みついている枝や、クロスするように重なって邪魔な枝。

（下がり枝）
地面に向かって垂れ下がるように伸びている、下向きの枝。

（ひこばえ）
根元から脇芽のようにひょろひょろと出ている枝。

目に話す

話し上手は目に話し、
話し下手は耳に話す。

次亜塩素酸水とは

次亜塩素酸はｐＨによって形が変わる。
アルカリ性だとＯＣｌ－（次亜塩素酸イオン）、
中性だとＨＯＣｌ（次亜塩素酸）になる。

次亜塩素酸ナトリウムはアルカリ性なので、
次亜塩素酸イオンが多く含まれ、
次亜塩素酸水は中性なので、
次亜塩素酸が多く含まれる。

次亜塩素酸イオンと次亜塩素酸の殺菌力は
大きく違う。
次亜塩素酸の殺菌力は、
次亜塩素酸イオンの８０倍である。
次亜塩素酸水の殺菌力は強力なので、
かなり薄めても効果がある。

いずれも不安定な物質なので、
長期保存には向かない。
紫外線や熱で効果が薄れる。

そら豆

今年初めてそら豆を食べた。
親戚のおじさんとおばさんが、
わざわざ持って来てくれたのだ。
旬の時期に食べるとおいしくて嬉しい。

ステンレス研磨

ポリッシャーを買った。
台所のステンレス部分を磨く目的だ。

もともと鏡面のステンレスながら
少しだけくもりがある部分を、
ポリッシャーにピカールケアをつけて
研磨してみたところ、
あっという間にきれいになった。

一方、もともと鏡面ながら、
ひどく傷がついている部分については、
ピカールケアでいくら研磨しても鏡面にならない。
下処理が必要なことが分かった。

ダンゴ状の枝の剪定

ダンゴ状になっているチャボヒバの枝は、
先端部分をいくら切ってもダンゴ状のままだ。
枝分かれしている部分にさかのぼって、
分岐している枝を整理するとすっきりきれいになる。

簡単マイペットとマイペット

どちらも二度拭きしなくていい。

簡単マイペットはスプレータイプで、
薄めずにそのまま使う。
簡単マイペットの界面活性剤は
アルキルアミンオキシドで、濃度は０．２％。
ちなみに、同じ界面活性剤を主成分とする
マジックリンは界面活性剤濃度１％。

一方、マイペットの容器にも２度ぶきなし、
と書いてある。
こちらは汚れの程度に合わせて薄めて使えるタイプ。
界面活性剤は、
アルキルエーテル硝酸エステルナトリウムで、
７％含まれている。

ステンレスシンク磨き

1. 油分を取る
2. 錆びを取る
3. 研磨剤で磨く

つや消しステンレス

つや消しステンレスに付いた
拭いても落ちない汚れは、
クレンザーを使えば落とせる。