ＢＤＮＦ

『BDNF（ビーディーエヌエフ）は「脳由来神経栄養因子 (Brain-Derived Neurotrophic Factor)」の略で、神経細胞の発生・成長・生存・機能維持に不可欠なタンパク質です。特に学習と記憶に関わる脳の「海馬」に豊富に存在し、シナプス可塑性や神経回路の成熟を促します。BDNFの減少は加齢に伴う認知機能の低下や、うつ病・統合失調症などの精神疾患と関連があることがわかっており、運動や特定の食品でその値を高めることが、認知症や精神疾患の予防・改善につながる可能性が期待されています。』