食品の価格が急上昇している。食事の予算とメニューが変わらない場合、食べる量が減るということだ。低所得層は、食事の予算を増やすことができないし、メニューももともと安い食材で組み立てていてそうそう変えられないだろうから、減らせるのは量だけで、結果として痩せるかもしれない。
