崎陽軒のシューマイを説明通りに電子レンジで調理して食べたのだが、何だかあんまりおいしくない。妻が「加熱が足りないんじゃない？」というので、電子レンジで再加熱したら、びっくりするほどおいしくなった。加熱が足りずに固まっていた脂が、再加熱でジュワッっと溶け出したようだ。電子レンジの調理は案外、加減が難しい。
