キャベツの千切りは丸ごと

キャベツの千切りは
スライサーを用いると簡単だがコツがある。

キャベツを包丁で１／４に切ったりせずに、
丸いまんまの形でスライスする。
すると葉がバラけずに、
楽々とスライスすることができる。
あっという間に大量の千切りが出来上がる。