アナリティクス

2019年11月21日木曜日

森永のラムネはブドウ糖90%

血中に含まれている糖は
もうそれ以上分解できない単糖の
ブドウ糖(グルコース)である。
ブドウ糖が複数個結合した多糖を食べると
ブドウ糖に分解されて血中に入る。

森永のラムネはブドウ糖90%だから、
分解する必要がなく、そのまま吸収される。
すぐにエネルギーを供給できるわけだ。

長く置いても
飴のようにベトベトになりそうもないし、
非常用にひとつ用意しておくことにしよう。