アナリティクス

2024年2月29日木曜日

太刀魚

釣ったばかりというピカピカの太刀魚の刺身をもらった。太刀魚はあまりおいしいものではないと思っていたが、これは違った。締まった身と旨味が素晴らしい。日本酒が置いてあってよかった。