光合成の化学式

ＣＯ２＋２Ｈ２Ｏ →（ＣＨ２Ｏ）＋Ｈ２Ｏ＋Ｏ２

炭水化物を（ＣＨ２０）としてあるが、
多くの場合、光合成の最終産物は
ショ糖（Ｃ１２Ｈ２２Ｏ１１）である。

ショ糖が植物体内のあちこちに輸送され、
新たに体を形作る材料として利用されたり、
呼吸でのエネルギー生産の原料となったりする。