マルタイゆで時間

『マルタイ棒ラーメンの袋に記載されている麺のゆで時間は3分です。他のインスタントラーメンと同じ時間なんですが、棒ラーメンの場合、3分もゆでるとすぐに麺が伸びてしまいますね。そうすると、粉っぽさが増して、どんどん味が低下してしまいます。麺が伸びないようにするには、早めに火を止めて粉末スープを混ぜてから余熱で蒸らせばOKです。今までの経験では、「ゆで時間1分＋蒸らし2分」くらいがちょうどいいと思います。』

秋雨前線でカビ

秋雨前線の影響で毎日のように雨が降っている。この時期、カビが生える。梅雨の時期よりもカビが生えやすいかもしない。カビに注意しなければならないのは梅雨の時期だけではない。

ロマン派のペダル

ショパン「幻想即興曲」のテーマ１小節目の右手が、プロの演奏と私の演奏が何か違うと思っていた。その原因が分かったのである。ペダルだった。私はその小節の中間で踏みかえていた。しかしパデレフスキー版の楽譜では踏みっぱなしである。本来ロマン派のペダルは長いのだ。不必要なペダルの踏みかえをすると、ショパンやスクリャービンなどの世界観は損ねられるそうだ。

寝る前に見る動画

寝る直前に見る動画が、夢に影響することが分かった。暴力シーンのような刺激の強い動画は特に影響が強い。寝る直前は動画を見ることをやめ、ＣＤで音楽を鑑賞することにした。その方がいい夢を見られる。

人の言うことは聞かないが

人の言うことは聞かないが、ＡＩの言うことなら聞く、という人は増えるであろう。しかし、あながち悪いことではない。人の言うことを聞かない人間が、多少まともになる可能性はある。ＡＩの言うことがまともであれば。

マルタイは低カロリー

（１食当たりの熱量）

マルタイ棒ラーメン　２８０ｋｃａｌ

サッポロ一番しょうゆ味　４５７ｋｃａｌ

カップヌードル　３６４ｋｃａｌ

木ネジの種類

（全ねじ）

頭の下から先端までねじ山（溝）がある。木材をしっかり固定したいときに使われる。

（半ねじ）

頭の下の部分にはねじ山（溝）がなく、先端側だけにねじ山がある。上側の木材を頭のほうへ引き寄せる効果があり、2枚の木材を密着させたいときに使われる。

アマゾンのカート

アマゾンのカートに入れた商品の価格は、カートに入れた後になって上がる場合がある。カートに入れた時点で価格が確定するわけではないので注意が必要だ。特に、カートに商品を入れたまま日をまたぐのはやめた方がいい。

アルコールに強いテーブル

テーブルの天板は、天然木（オイル仕上げ、ワックス仕上げ）、ウレタン塗装の木製テーブル、ラッカー塗装だと消毒用アルコールなどに弱く色抜けする。メラミン樹脂はアルコールに強いので、業務用テーブルや学校・病院・飲食店でよく使われる。

天井のシミ

天井の汚れには２種類ある。部屋の内側から付いた黒カビのような汚れと、天井の向こう側から染み出てきた汚れである。内側からの汚れであれば落とせる可能性はあるが、天井の向こう側から染み出てきた汚れはまず落とせない。ペンキを塗るかクロスを貼り換えるしかない。

秋の花粉が飛び始めた

秋の花粉が飛び始めたようだ。今年は飛び始める時期が少し早いように思われる。

シャリンバイとハクビシン

まだ緑色の若いシャリンバイの実だが、ハクビシンが食べに来るようになった。

おいしい酒を少しだけ

医者においしい酒を少しだけ飲んではどうかと勧められたが、実際においしい酒を飲んでみると、おいしいからいつもよりたくさん飲んでしまうことが分かった。おいしい酒という言い方ではなく、値段が高い酒と言い換えた方が効果があるかもしれない。小さなグラス１杯１，０００円だとしたら飲む量は減るだろう。しかし、１カ月で少なくとも３０，０００円は必要だ。現実的でない。

アセビの再植え替え

アセビの太い枝２本のうち１本が枯れてしまったので剪定して植え替えた。２年前に植え替えたが、今回もまた土の表面がカチカチに固まっていた。これでは水をやっても土の中に水が浸透しなかったであろう。アセビの鉢の場合、２年おきの植え替えは必須のようだ。

情報と行動

情報を得てなるほど！と思っても、その後に行動が伴わなくては何にもならない。好奇心を持って、忘れないうちに、すぐやってみることが大切だ。

「夏富士」

（俳曲）

「夏富士」

草掻きは手前から

草掻きは手前から遠くに向かって行う。遠くから草を掻くと、まだ掻いていない手前の草に土がかぶってしまい、取りこぼすことになるからだ。

地球だけなのか

地球上に植物や動物や人間がいて、全体としてバランスを取って存在が継続している。この世の中に、このような生物が存在するのは地球だけなのだろうか。どこかの星に、生命は存在するのだろうか。まったくもって不思議である。地球は奇跡の星なのか。私は奇跡の人なのか。

作業と判断

道具が進化すると、作業の価値は下がり、判断の価値が上がる。ＡＩはそれっぽい文章や絵を無限に生成する。その中から最高のものを選び出す力、そこが肝心なのだ。いいものを作る人よりも、いいものを見分ける力のある人がお金を生む。

首を引いて歩く

上を向いて歩くや前を向いて歩くよりも、「首を引いて歩く」のが正解なようだ。その方がより正しい姿勢になる。首を引けば自ずと前を向くことになる。