『舟焼（ふにゃやき）は鹿児島県奄美大島の伝統的な菓子。「ふなやき」とも。もち粉、はったい粉、黒糖を混ぜた生地を焼いた菓子である。土産菓子としても販売されているが、昔は各家庭で作られていた。切り口が奄美の舟の形に似ていることから命名されたとされる。』
