ミニかんなでまな板削り

古いかんなが丸刃になって、いくら研いでも切れるようにならないので、新しいかんな（１，３３９円）を買った。びっくりするほど小さくてかわいいかんなだ。まな板を削った。新品でまあまあ切れるが、それでも結構力が必要だった。年輪が見える短い側面はかんなでは削るのが難しかったので、グラインダーに＃８０の紙やすりを付けて磨いたら簡単だった。まな板がきれいになった。